Die folgenden vier eng miteinander verknüpften Bausteine bilden die Grundlage des smarten Konzepts hinter Jardin et Cuisine – und damit auch des vielfältigen Angebots für lokale Bevölkerung und Touristen:

Tourismus & Freizeit

Unser Restaurant direkt im Zentrum von Großräschen im schönen Lausitzer Seenland und mehrere Ferienapartments bieten Gästen alles für einen erlebnisreichen, genussvollen und erholsamen Aufenthalt. Die Unterkünfte und Freizeitangebote sind besonders auf die Bedürfnisse von Familien, Gruppen, Radfahrern und Wanderern abgestimmt.

Gastronomie & Kulinarik

Fine Dining zum Genießen, Mitmachen und Entdecken.

Unser Restaurant VASUNAflair ist ein zentrales Element unseres Projekts. Hier servieren wir qualitätsbewussten Einheimischen und Gästen eine vielfältige Auswahl fein abgestimmter Köstlichkeiten – kreativ interpretiert und passend für jeden Geschmack und Hunger.

Ergänzt wird das unser Angebot durch abwechslungsreiche Events rund um das Thema Kulinarik.

Bildung & Nachhaltigkeit

Neben kulinarischen und touristischen Erlebnissen bieten wir Kurse und Workshops für verschiedene Alters- und Zielgruppen an. Im Fokus stehen die Themen nachhaltiges Leben, genussvolle und gesunde Ernährung sowie der Umweltschutz.

Energie & Ressourcen

Unser Standort wird weitgehend autark mit Energie und Wasser versorgt. Ziel ist es, vollständig unabhängig von externen Versorgungsstrukturen zu sein.